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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte feuilletée
- 3 petits blancs de poireaux
- 1 morceau de courge
- 2 gousses d'ail
- Moutarde à l'ancienne
- 2 càc de tahini (crème de sésame)
- 2 càc de beurre de cacahuète
- Herbes de Provence
- Piment doux
- Arôme de Maggi
Recette
1.
Laver et détailler les poireaux en fines rondelles, enlever la peau à la courge et couper en petits dés.
2.
Dans un wok, mettre les poireaux, la courge, l'ail écrasé.
3.
Assaisonner avec l'arôme Maggi, le piment doux, les herbes de Provence.
4.
Ajouter un peu d'eau, le beurre de cacahuète et la crème de sésame.
5.
Bien mélanger le tout et laisser cuire à feu doux.
6.
Étaler la pâte à tarte, tartiner de moutarde à l'ancienne.
7.
Mettre le mélange de légumes sur la tarte et faire cuire 20 min à 180°C dans un four chaud.
8.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Vous pouvez présenter la tarte sous forme de couronne comme je l'ai fait. »
