Crème au chocolat et pointe de sel

Crème au chocolat et pointe de sel - Noémie M.
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DÉCOUVREZ-LES
15
202
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 60 g de chocolat noir à la pointe de sel Lidl
  • 30 cl de lait
  • 2 càc de maïzena
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 6 spéculoos

Recette

1.
Faire fondre le chocolat dans 10 cl de lait.
2.
Délayer la maïzena dans le reste de lait froid.
3.
Puis ajouter le lait chocolaté.
4.
Broyer finement les spéculoos.
5.
Les ajouter à la préparation avec le sucre vanillé.
6.
Faire chauffer ce mélange, à feu doux, sans cesser de remuer, pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe.
7.
Répartir dans 4 ramequins, mettre au frais au moins 1h avant de servir.
8.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Vous pouvez ajouter quelques fraises au moment de servir !  »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Veronique C.
    7 juin 2016

    Une bonne petite crème au chocolat.
    Toute simple et rapide à faire.

    Avis sur le produit :
    Un chocolat avec un bon goût.

  • 13/20
    Par Laurence D.
    14 novembre 2016

    Cette crème au chocolat de par sa texture n'a pas été appréciée par tout le monde. La pointe de sel du chocolat ne se sent plus du tout du fait des spéculoos.

    Avis sur le produit :
    Un bon chocolat dont le gout est rehaussé grâce à la pointe de sel.

 

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