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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 2 oeufs et un jaune
- 70 à 80 g de sucre
- 1/2 litre de lait
- 8 à 10 g de thé vert en poudre (1 càc)
Recette
1.
Faire chauffer le lait.
2.
Battre les œufs et le sucre puis ajouter la poudre de thé vert.
3.
Verser le lait chaud doucement sans cesser de battre.
4.
Faire cuire au bain-marie th. 150°C pendant 45 à 50 min.
5.
Bonne dégustation !