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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 150 g de café Royal frais du matin
- 350 g de lait demi écrémé
- 15 g de maïzena
- 70 g de sucre roux
- 20 g de chocolat en poudre type Nesquik
- 2 oeufs
Recette
1.
Préparer un bon café Royal assez fort à la cafetière. Extraire 150 g.
2.
Dans le bol du Thermomix, mettre tous les ingrédients : le café d'abord s'il est encore chaud puis le sucre, le lait, le chocolat en poudre, les œufs et la maïzena.
3.
Programmer 8 min/ 90 degrés/vitesse 3.
4.
A la fin de programme, verser dans des ramequins et attendre le complet refroidissement pour servir.
5.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Cette petite crème légère et douce finalisera parfaitement un repas. Elle a une texture qui se rapproche de la Danette. »
Son avis sur : Espresso Forte Moulu Café Royal
« Cette marque de café était une découverte. Un plaisir le matin car il est fort en arôme malgré le fait que j'y ajoute un peu de lait.
J'ai fait goûter à mon entourage et ils ont apprécié. »
J'ai fait goûter à mon entourage et ils ont apprécié. »