Crème chocolat ananas

Crème chocolat ananas - Laetitia H.
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15
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 200 g de chocolat
  • 1 boite d'ananas au sirop en tranches
  • 30 cl de lait
  • 20 cl de crème liquide
  • 30 g de sucre
  • 20 g de maizena

Recette

1.
Délayer la maizena dans un peu de lait.
2.
Faire fondre le chocolat avec le restant de lait, la crème et le sucre.
3.
Ajouter la maizena et laisser épaissir quelques minutes.
4.
Couper des dès d'ananas (réserver 4 tranches d'ananas pour la décoration) et ajoutez-les à la préparation à base de chocolat hors du feu.
5.
Disposez dans des ramequins, laisser refroidir.
6.
Ajouter 1 rondelle d'ananas dans chaque ramequin.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Picaline L.
    9 mars 2016

    Bon et rapide à faire... Mais trop trop sucré.

  • 14/20
    Par Veronique C.
    14 mars 2016

    Trop sucré et chocolaté pour nous, par contre les morceaux d'ananas dans la crème c'est sympa !

  • 15/20
    Par Valérie K.
    11 avril 2016

    Une présentation qui fait son effet. Bonne consistance de la crème. Bonne association entre le chocolat et l'ananas. Les petits morceaux dans la crème c’était bien.

  • 18/20
    Par Mélanie V.
    23 mai 2016

    Mes filles ont tout simplement adoré cette crème au chocolat. Elles ont aimé découvrir les morceaux d'ananas cachés dans la crème. La recette est simple à faire et cela permet de faire un dessert simple mais bon.

  • 18/20
    Par Patricia L.
    21 avril 2017

    Un délice mais un peu trop chocolaté pour moi. Je la referai avec seulement 100 g de chocolat. Bravo pour la recette !!

  • 11/20
    Par Lydie S.
    26 février 2020

    La crème était liquide. Il y a juste une petite couche qui s'est formée sur le dessus et j'ai posé une rondelle d'ananas pour le photo.
    J'ai pourtant laissé sur le feu pour que ça épaississe, mais ça n'a pas pris, dommage.

 

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