Crème montée au citron

Temps

Ingrédients

• 1/2 citron bio (lavé)
• 1 petit pot de crème fraiche épaisse

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  18/20

  Par Isabelle K.
  6 avril 2018

  La réalisation de cette crème est une excellente idée ! Simple, rapide et vraiment savoureuse, elle a remporté un vif succès. La saveur du citron est bien présente sans être trop imposante. La crème a une parfaite texture. Servie avec du saumon et des blinis, c’est une recette à conserver et à refaire très vite, merci !
• • 
  • 
  14/20

  Par Christiane C.
  5 décembre 2019

  Aucune élaboration dans cette recette, l'ensemble reste fade. Dommage on aurait pu y rajouter des herbes, du sel, du poivre etc...
• • 
  • 
  14/20

  Par Lucie O.
  8 janvier 2020

  Peu d'ingrédients, je m'attendais donc à une texture très originale pour que ça constitue vraiment une recette, mais le résultat m'a déçue. C'était une crème très basique. Il me semble indispensable de saler, poivrer, mettre un peu d'aneth ou autre herbe.
• • 
  • 
  13/20

  Par Milvia H.
  30 avril 2020

  Cette sauce accompagne bien le saumon mais elle manque d'assaisonnement. Sinon c'est simple et rapide à réaliser.