Crêpe façon far breton

Crêpe façon far breton - Lynda T.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 100 ml de lait
  • 50 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 2 oeufs
  • Beurre salé

Recette

1.
Verser tous les ingrédients dans un bol et mélanger le tout.
2.
Faire fondre dans une poêle 15 g de beurre salé et verser la pâte, cuire comme une omelette.
3.
Laisser cuire doucement en ramenant les bords de "l'omelette" au centre au fur et à mesure qu'ils prennent puis retourner sur un plat et laisser cuire quelques minutes.
4.
Déguster chaud avec du sucre glace ou confiture.

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Olivia L.
    26 octobre 2015

    Ce dessert est une tuerie. Super facile et très rapide à faire, idéal pour le goûter, mes enfants ont adoré ! Nous l'avons dégusté avec du sucre glace, la semaine prochaine je testerai avec de la confiture, merci pour cette recette qui fera partie de mes favorites !

  • 12/20
    Par Bénédicte S.
    26 octobre 2015

    C'est une recette rapide mais la consistance est un peu trop pâteuse à mon goût. Il y a un peu trop de sucre.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    27 octobre 2015

    L'intitulé correspond bien au résultat final. Moitié crêpe et moitié far breton. Un dessert rapide à réaliser. La prochaine fois je mettrai un peu moins de sucre.

  • 12/20
    Par Sandrine H.
    10 novembre 2015

    Un dessert rapide, mais qui ne nous a pas séduit. C'est un peu lourd et pâteux, je préfère faire des crêpes.

  • 12/20
    Par Vanessa R.
    18 novembre 2015

    Dessert facile et rapide à préparer. Il manquait de la vanille et la texture était un peu épaisse, élastique. Les enfants ont trouvé cela très bizarre de manger une omelette en dessert. C'est surprenant, j'ai préféré ce dessert froid le lendemain. Je ne pense pas le refaire, mais c'était une recette sympathique à tester.

  • 20/20
    Par Frederique V.
    19 novembre 2015

    Une recette tout simplement délicieuse et très rapide à réaliser. Nous avons agrémenté d'un peu de sucre semoule, c'était parfait.

  • 17/20
    Par Mélanie V.
    7 décembre 2015

    La recette est simple et facile à préparer. Le moment du retournage a été un peu compliqué mais le résultat est très bon pour le goûter.

  • 14/20
    Par Joy O.
    11 décembre 2015

    Une recette simple et rapide. Bon, mais sans plus.

  • 18/20
    Par Carole T.
    25 janvier 2016

    Une bonne crêpe originale que l'on peut manger nature ou avec de la confiture. Facile et rapide à cuire. Un délice.

  • 15/20
    Par Veronique C.
    27 juin 2016

    Bonne petite recette pour un dessert rapide. Un peu trop pâteux. Je préfère la cuisson au four.

 

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