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Temps
Ingrédients
- 2 crêpes au blé noir (maison ou industrielles)
- 6 grandes tranches de chorizo
- 2 oeufs
- 70 g de gruyère râpé
- Huile de tournesol
- Sel
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Une galette pleine de saveurs. Le chorizo, le gruyère et l'oeuf se marient très bien. Moi j'aurais bien ajouté une petite cuillère à café de crème fraiche mais à table on m'a dit que c'était très bon comme ça !
- 18/20
Au chorizo cela change et donne du pep's à cette galette.
Avec une salade c'était bien bon. - 18/20
Je mets 18 car cela change avec le chorizo et que c'était très bon. Cependant il manque quelque chose. J'aurais peut-être ajouté des tomates et de la crème pour avoir une crêpe moins sèche. Le sel ne sert à rien, j'en ai pas mis et c’était déjà très bien comme ça.
À refaire sans problème mais avec de la crème et de la tomate en plus.
- 12/20
Recette originale mais avec plein de défauts : trop de gruyère, trop salé et la crêpe est dure...
- 14/20
Simple à faire mais comme ça je n'ai pas aimé, en ajoutant du chèvre à tartiner ça va c'est bon et plus goûtu. Je trouve qu'un œuf par galette n'est pas suffisant.