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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 100 g de farine
- 100 g de Maïzena
- 3 oeufs
- 50 cl lait
- 20 g de beurre
- 30 g de sucre plus ou moins ( facultatif)
- 2 pommes rouge bio
- Cannelle
- 4 noix fraîches
Recette
1.
Dans le bol du Thermomix mettre la farine, la Maïzena, les œufs, le beurre, le lait, la cannelle, le sucre et mixer 10 secondes.
2.
Cuire les crêpes. Couper les pommes en fines lamelles et cuire 5 min.
Cassez les noix.
3.
Sur les crêpes, mettre les lamelles de pommes, la cannelle et les noix.