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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 100 g de farine
- 100 g MaÏzena
- 3 oeufs
- 50 cl lait
- Sucre 30 g facultatif (pas mis garniture assez sucrée pour nous)
- Beurre salé
- 3 pommes BIO
- 1 càc vanille en poudre
- 4 noix fraîches
Recette
1.
Dans le bol du Thermomix mettre la farine, la Maïzena, les œufs, le lait, 1 càc de beurre salé et si besoin le sucre. Mixer pendant 5 secondes.
2.
Éplucher les pommes en lamelles. Les faire revenir dans une càc de beurre salé et la vanille en poudre pendant 5 min. Casser les noix en morceaux.
3.
Cuire les crêpes et étaler les lamelles de pommes et les noix en morceaux.
4.
Bonne dégustation !
