Crépes roulées à l'ananas

Crépes roulées à l'ananas - Christiane C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 80 g de chocolat au caramel
  • 50 ml de créme liquide
  • 100 g de farine
  • 1 oeuf
  • 130 ml de lait
  • 1 càc de vanille en poudre
  • 3 rondelles d'ananas

Recette

1.
Dans un saladier, mélanger la farine, l'œuf, 1 càc de vanille en poudre. Ajouter le lait en fouettant, bien mélanger (vous pouvez ajouter du sucre, moi j'en ai pas mis). Laisser reposer.
2.
Cuire les crêpes. Faire fondre au bain-marie le chocolat au caramel en morceaux avec la crème liquide. Couper les rondelles d'ananas en petits dés.
3.
Sur les crêpes, étaler le chocolat au caramel puis les dés d'ananas. Rouler et déguster !

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