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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 200 g de nouilles chinoises
- 250 g de crevettes
- Sauce aigre-douce
- 1 boîte de pousses de bambou
- 1 boîte de tomates épluchées en morceaux
- 1 bocal de poivrons grillés aigre-doux
Recette
1.
Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante. Décortiquer les crevettes si elles ne le sont pas. Découper les poivrons en fines lamelles.
2.
Dans un wok verser la sauce aigre-douce, les pousses de bambou, les tomates, les poivrons. Réchauffer le tout pendant environ dix minutes. Ajouter les nouilles, mélanger bien et déguster !
