Crevettes flambées au whisky

Temps

Ingrédients

• Une vingtaine de crevettes
• Riz
• 3/4 d'un pot de crème fraîche légère
• 5 pincées de piment d'Espelette
• 2 branches de persil
• 150 ml de whisky
• Sel, poivre
• 4 gousses d'ail, 1 échalote

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Marie T.
  4 septembre 2014

  Nous avons aimé l'ail très présent et qui apporte beaucoup de goût, je connaissais cette recette mais flambée au cognac, le whisky est là juste comme il faut, recette simple et rapide. Merci pour la découverte, on refera ! Accompagné de riz. Bisous.
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  17/20

  Par Florence G.
  10 septembre 2014

  Nous avons bien aimé. La sauce est bonne avec l'ail et l'échalote, et le piment d'espelette relève bien le tout. J'avais peur de sentir trop l'alcool mais non, le goût était là mais ne couvrait pas l'ensemble, c'était bien.
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  18/20

  Par Lesly K.
  18 septembre 2014

  Très étonnant. Mon mari adorant le whisky, j'ai voulu tenter cette recette. A ma grande surprise (car je n'aime pas le whisky moi) c'était excellent. Mon mari quant à lui a adoré.
  Pour la déco, j'ai juste mis deux feuilles de salade.
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  20/20

  Par Eileen B.
  14 septembre 2017

  Nous avons adoré la recette. J'ai accompagné d'une préparation de riz risotto. On ne sent pas l'alcool, l'ensemble est assez doux. A refaire !