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Temps
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 4 petites courgettes
- 4 tranches de bacon
- 4 tranches fines de jambon blanc
- 80 g d'emmenthal râpé
- 2 càs d'huile d'olive
- 50 g de beurre mou
- Sel et poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Recette du soir facile à faire. On a aimé la présence de la courgette qui apporte du moelleux et de l'originalité. On garde mais on mettra un fromage avec plus de goût comme du comté ou du cantal.
- 16/20
Original cette version du croque monsieur, çà fait manger des légumes et c'est moins lourd. La courgette le rend moins sec.
- 17/20
Très bon croque, complet et bien garni. Avec la courgette cela change.
- 18/20
Très bon croque monsieur, pas trop sec. C'est meilleur en y ajoutant un peu de tomate et du fromage de chèvre !
- 15/20
Bonne idée de croque, le tout reste tout de même fade. Un peu d'ail ou un fromage avec plus de gout aurait amélioré la recette... Une courgette suffit largement.
- 17/20
Une recette originale. La courgette apporte de la légèreté et le bacon, une note de fumé. Bien agréable.
- 18/20
Nous avons bien aimé ces croques bien moelleux grâce aux courgettes. Mais pour un peu plus de peps, je crois que je referai des essais avec du fromage ail et fines herbes ou de la bûche de chèvre et du thym ou peut-être de la moutarde à l'ancienne? Mais je garde précieusement l'idée des courgettes !!!