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Temps
Ingrédients
- 8 tranche de pain de mie
- 4 steack haché
- 1tomate
- 1oignon
- sel,poivre (si vous aimer épicé j'ai mis des cheveux d'ange épicé)
- 8 fromage a croque monsieur
- sauce a votre convenance (mayonnaise,sauce barbecue,moutarde,.......)
- 4oeuf
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
On a adoré, largement meilleur qu'avec le pain. Recette adoptée chez nous.
- 18/20
J'avoue c'est bien sceptiquement que je me suis inscrite à ce test.... et surprise!!!
Non, le steack n'est pas trop gros pour les tranches de pain de mie, il s'y love parfaitement.
Un très bon compromis (avec ou sans œuf) entre le croque mr et le burger maison.
Petite modification à la recette, j'ai mis le fromage sur les tranches de pain de mie avant de les mettre au four ça permet d'avoir un fromage fondu et délicieux, moins sec. - 18/20
Nous avons tous adoré ! C'est moins consistant donc moins lourd à manger, et ça change de l'hamburger traditionnel.
- 17/20
Ce mix croque monsieur/hamburger m'a beaucoup plu !
J'ai préféré faire revenir les oignons avec le steack haché pour que leur goût soit moins prononcé.
Pour le pain de mie, je l'ai fait dorer au grille pain et dès qu'il était chaud j'ai tout de suite posé le fromage dessus pour qu'il fonde un peu.
Et pour la sauce j'ai mis de la sauce Tartare.
C'était vraiment bon, pas super facile à manger car très épais, mais on s'en sort !
Pour une version plus light, je l'ai servi avec un mix salade verte/tomate. - 17/20
Original ! Ça change des croques monsieurs classiques. À refaire ! Servi avec une salade et des frites pour un repas complet.
- 18/20
Recette mi hamburger mi croque monsieur. On a apprécié. Simple à faire mais pas à manger. À refaire