CROQUE MONSIEUR par Marie E.

CROQUE MONSIEUR - Marie E.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • pour 1 croque-monsieur :
  • 2 tranches de pain de mie
  • 1/2 tranche de jambon blanc
  • 2 cc de bechamel
  • 1 tranche de fromage à croque-monsieur
  • gruyère râpé.
  • une rondelle de tomate (facultatif)

Recette

1.
Sur la première tranche de pain de mie, étalez la cuillère à café de bechamel
2.
Ajoutez la 1/2 tranche de jambon blanc. Déposez le fromage à croque-monsieur.
3.
Puis posez pardessus la deuxième tranche de pain de mie.
4.
Etalez la cuillère à café de béchamel puis parsemez de gruyère râpé à volonté.
5.
Posez dessus (facultatif) une tranche de tomate
6.
Faites cuire environ 15 min à four chaud th6.
7.
Surveillez bien la cuisson! Les croque-monsieur sont délicieux moelleux...

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Christiane C.
    29 janvier 2013

    Croque monsieur découpé et servi à l'apéritif : une idée d'une testeuse, sympa, nous avons tous aimé.
    Bien moelleux avec la béchamel !

  • 18/20
    Par Isabelle S.
    31 janvier 2013

    Un grand classique j'adore !

  • 18/20
    Par Muriel P.
    1 février 2013

    Le croque monsieur obtenu est bien plus moelleux que ceux que je fais d'habitude sans sauce béchamel.

  • 17/20
    Par Nathalie U.
    5 février 2013

    Recette ultra simple, la simple modification que j'ai apporté et de mettre la rondelle de tomate à l'intérieur, tout le monde s'est régalé !

  • 18/20
    Par Morgane B.
    6 février 2013

    Ici on a adoré, car le croque est super moelleux.. Je referai cette recette !

  • 17/20
    Par Magali G.
    6 février 2013

    Ils étaient très bon, d'habitude je ne met pas de béchamel et je ne les fais pas au four. Cette recette m'as donc un peu changé, ici c'est plus moelleux, mais moins croustillant que ma recette habituelle.

  • 19/20
    Par Patricia R.
    8 février 2013

    Croque super moelleux et super tendre!! Ça a plus car d'habitude je ne les fais pas avec de la béchamel!! A refaire.

  • 16/20
    Par Sophie A.
    11 février 2013

    Croque monsieur très moelleux et bon..mais ce n'est pas ma recette preferée...pour les rendre encore plus moelleux, tremper le gruyere dans du lait..

  • 17/20
    Par Stephanie C.
    11 février 2013

    Une autre façon original de manger les croques monsieur. Ils sont bien moelleux grâce à la présence de la béchamel. Accompagné d'une bonne salade c'est un régal.

  • 18/20
    Par Aurélie M.
    13 février 2013

    Très bons croques Monsieur. Très faciles à faire. Accompagnés d'une petite salade, ils font un très bon repas pour le soir. Merci.

 

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