Croque tomate chèvre

Croque tomate chèvre  - AURELIE K.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 4 tranches de pain de mie
  • 2 petites tomates
  • 8 tranches de chèvre
  • Jambon cru fumé (ou jambon sec)
  • Crème fraîche

Recette

1.
Etaler une couche de crème fraîche sur une face du pain de mie. Mettre une ou deux tranches de jambon selon les goûts. Mettre quelques tranches de tomates, puis dessus 4 tranches de chèvre. Recouvrez de la dernière tranche de pain de mie.
2.
Mettre à chauffer quelques minutes dans un grill à croque monsieur ou à défaut dans un four.

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Emilie B.
    11 septembre 2013

    Pour moi c'était gourmand, bien garnis. j'avais peur qu'il y ait trop de chèvre, mais non, ça compensait bien avec le reste. La crème évite que le croque soit trop sec. C'était parfait. Ca doit bien se marier avec du basilic également...

  • 18/20
    Par Annie L.
    12 septembre 2013

    Très bon, goûteux,tendre et savoureux. Change des recettes traditionnelles. À refaire.

  • 18/20
    Par Roseline P.
    12 septembre 2013

    Rapide à préparer et encore plus rapide à dévorer !!!
    Ces croques sont bien moelleux et bien goûteux.

  • 19/20
    Par Christiane C.
    16 septembre 2013

    Un délice cette recette, bien copieux, beaucoup de saveurs, du goût. Il faut juste que j'achète un appareil à croque, car cuit au four pas pareil.

  • 18/20
    Par Celine T.
    17 septembre 2013

    Un bon croque qui a du goût et qui reste moelleux. J'aime varier les saveurs pour les croques, donc la j'étais ravie. À refaire sans rien changer.

  • 18/20
    Par Michèle D.
    17 septembre 2013

    Une recette qui change et qui a eu un succès positif dans la famille. Goûteuse et généreuse en saveurs, c'est une recette que l'on refera car les enfants ont vraiment apprécié.
    Pas trop fort et un équilibre en goût..... Merci.

  • 20/20
    Par Marie-pierre L.
    20 septembre 2013

    Croque moelleux et bien garni, accompagné d'une salade. À refaire.

  • 18/20
    Par Mélanie V.
    30 septembre 2013

    La recette est simple, claire et facile à préparer. Cela permet de changer du croque monsieur classique. On a aimé l'association des différents éléments. À refaire sans tarder.

  • 15/20
    Par Anne-marie P.
    24 octobre 2013

    Une recette claire et simple. Nous avons beaucoup aimé avec le chèvre cela change vraiment du fromage basique à croque monsieur. J'avais un peu peur que se soit trop salé avec le jambon cru mais pas du tout et la crème fraîche vient atténuer l'ensemble je trouve. Par contre je trouve que ce n'est pas facile à manger avec du jambon cru, tout vient avec en croquant dedans.

  • 17/20
    Par Yannick V.
    12 février 2014

    Original, très gouteux, belle association tomate/chèvre.
    A refaire.

 

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