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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 3 pêches
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de farine
- 20 g de sucre
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de pralin
- Un peu de cassonade
Recette
1.
Préchauffer le four Th 6 (180°C).
2.
Couper les pêches en morceaux. Enlever la peau, puis les mettre dans une poêle chaude, en y ajoutant le sachet de sucre vanillé et la cassonade, afin que les pêches caramélisent. Les faire rissoler pendant 5 minutes.
3.
Mélanger le beurre, la farine, le pralin et le sucre, jusqu’à ce que l’on obtienne un sable grossier.
4.
Disposer cette préparation sur les pêches.
5.
Cuire pendant 20 minutes.
Suggestions du posteur
« Les pêches peuvent être remplacées par les fruits que vous aimez. »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Très bon crumble. Bonne saveur avec le pralin, ça change. Les pêches étaient fondantes.
- 12/20
Bon goût dans l'ensemble mais les pêches ont rendu beaucoup de jus et le crumble est un peu tassé.
- 16/20
Bon crumble. Les pêches étaient fondantes et bien sucrées. Le pralin apporte un petit goût sympathique
- 15/20
Bon crumble mais pas assez sucré et trop acidulé. Il n'y a pas assez de fruits.
PS: Ne pas tenir compte de la bouteille de rhum, je ne sais pas ce qu'elle fait là ! - 16/20
Bon crumble. J'aurais bien mélangé avec un peu de pommes pour enlever l'acidité.
- 20/20
Recette succulente. Nous avons adoré. Le pralin donne un plus au crumble.
