Crumble aux quetches

Temps

Ingrédients

• 50 gr de beurre
• 50 gr de farine
• 80 gr de sucre
• 400 gr environ de quetches (dénoyautés)

Recette

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  15/20

  Par Joy O.
  6 août 2014

  Beaucoup de fruits pour peu de pâte, de ce fait on sent beaucoup l'acidité des prunes. Pour moi, la base du crumble se fait avec de la poudre de fruits secs.
• • 
  • 
  14/20

  Par Mélanie B.
  12 août 2014

  Bonne recette mais malheureusement rien d'original... Pourquoi ne pas rajouter quelques épices aux fruits ou les caraméliser ? De plus j'ai manqué de crumble par rapport à la quantité de fruits.
• • 
  • 
  14/20

  Par Valérie K.
  26 septembre 2014

  A la vue des commentaires sur la quantité du crumble, je me suis permise de doubler les proportions. Ce fut bon mais le crumble manquait un peu de saveur. Un peu de cannelle ou de poudre d'amandes aurait été la bienvenue.
• • 
  • 
  16/20

  Par Catherine S.
  6 octobre 2014

  C'est un bon dessert de saison ! C'est vrai qu'il y a beaucoup de fruits et peu de pâte mais comme mes prunes étaient bien mûres et bien sucrées, leur saveur en était d'autant plus révélées.
• • 
  • 
  14/20

  Par Marina S.
  15 octobre 2018

  Bon crumble mais pas assez de pâte, dommage.