15
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Des demi-lunes tomate basilic mozzarella
- 5 càs de fromage blanc
- Une boîte de conserve de champignons de Paris (environ 400 g)
- 1 càc d'ail en poudre
- 1 càc de basilic déshydraté
- Sel et poivre à discrétion
- De l'eau si besoin
Recette
1.
Cuire les demi-lunes comme indiqué sur l'emballage et réserver.
2.
Vider les champignons dans une passoire, passer un filer d'eau rapide.
3.
Laisser égoutter rapidement.
4.
Dans un blender, mettre les champignons, une partie du fromage blanc et mixer doucement.
5.
Ajouter l'ail en poudre, le reste du fromage blanc et le basilic déshydraté.
6.
Mixer le tout.
7.
Ajouter un peu d'eau si vous trouvez que ce n'est pas assez liquide.
8.
Saler et poivrer.
9.
Faire réchauffer soit à la casserole, soit au micro-ondes avant de servir.
10.
Ciseler quelques feuilles de basilic frais.
11.
Dans une assiette, disposer les demi-lunes, puis les napper de sauce.
12.
Parsemer de basilic ciselé sur le dessus.
13.
Bonne dégustation.
