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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 300 g de farine tamisée
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 2 jaunes d'oeufs
- 1/3 de sachet de levure chimique
- un peu de jus de citron
- 1 petit verre d'eau de vie
- 1 petit pot de crème épaisse
Recette
1.
Battre le beurre avec le sucre en mousse.
2.
Ajouter les oeufs et continuer à battre.
3.
Ajouter le reste des ingrédients en mélangeant et terminer par la crème
4.
Sur une tole en forme de V, déposer des petits tas en espassant bien car la pate va s'étaler
5.
Cuire 15 min à 180 °
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Très bon tes dents de loup. J' avais ma recette, mais un peu différente de la tienne.
- 13/20
Je trouve qu'ils n'ont aucun goût. Je pense que mettre tout le petit pot de crème fraîche c'est trop car je me suis retrouvée avec une pâte liquide. J'ai aussi dû rajouter du temps de cuisson. Je ne les ai pas trouvé extra.
- 10/20
Des biscuits cassants et durs. Je préfère conserver ma recette habituelle pour un meilleur résultat !
