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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 200 g de chocolat blanc
- 100 g ce chocolat noir
- 6 oeufs
- 1 càc de vanille en poudre
Recette
1.
Séparer les blancs des jaunes. Faire fondre le chocolat blanc doucement au bain marie. Ajouter les jaunes et le sucre vanillé, bien mélanger.
2.
Battre les blancs en neige bien ferme. Bien mélanger le tout, verser dans les moules dôme puis mettre au réfrigérateur pendant 4h. Démouler.
3.
Au moment de servir, faire fondre le chocolat noir au bain marie. Verser des filets de chocolat sur les dômes.
