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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Pour la pâte à donuts :
- 100 g de farine
- 1 pincée de sel
- 4 càs de sucre
- 1 càc rase de levure chimique
- 2 oeufs
- 4 càs de lait
- 50 g de beurre fondu
- Pour le glacage :
- 150 g de chocolat noir Bio Village
- Vermicelles
Recette
1.
Dans un saladier versez la farine, le sucre, la levure, le sel, les œufs battus légèrement et le lait.
2.
Remuez à l'aide d'un fouet quelques secondes.
3.
Faire fondre le beurre au micro-ondes et ajoutez-le à la préparation.
4.
Remuez afin d'intégrer le beurre.
5.
Laissez poser 30 minutes au frais.
6.
Badigeonnez l'appareil à donuts avec un pinceau trempé dans l'huile.
7.
Versez la pâte dans chaque alvéole de l'appareil et refermez quelques minutes pour la cuisson.
8.
Une fois les donuts prêts, trempez chaque face des donuts dans le chocolat noir au préalablement fondu au bain-marie ou au micro-ondes.
9.
Décorez avec des vermicelles de toutes les couleurs.
10.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Chocolat Noir 52% Bio Village
« Le chocolat Bio Village est excellent ! »
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Une recette qui ressemble à celle que j’ai l’habitude de préparer à la seule différence que j’y ajoute de la vanille. C’est une bonne recette qui ravie toujours les enfants. Je préfère néanmoins faire blanchir les œufs avec le sucre avant de les incorporer aux autres ingrédients pour éviter aux donuts d’avoir trop le goût de l’œuf après cuisson.
Avis sur le produit :
Un délicieux chocolat à dessert qu'il m'arrive d'acheter lorsque j'en ai l’occasion. Il est riche en saveur, pas trop sucré et facile à travailler.
