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Temps
Ingrédients
- 400 g de pâtes
- 2 courgettes
- 200 g de lardons
- 1 oignon
- 20 cl de crème
- Gruyère râpé
Recette
Suggestions du posteur
Mais attention cette recette n'était bonne que chez mamie...
Pour les adultes, vous pouvez rajouter un peu de sel ou de poivre. »
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Je ne suis pas arrivée à faire manger les courgettes à mes enfants (ils les ont enlevé).
Plat rapide et facile à faire avec un bon goût et complet, je ne l'ai pas trouvé fade avec le gruyère. - 16/20
Bonne recette qui permet d'alléger un peu les carbonara grâce aux courgettes mais je pense que le sel et le poivre ont été oublié dans la recette !
- 16/20
Nous avons bien aimé. Comme suggéré pour les adultes, j'ai rajouté de sel et du poivre, ce qui relève bien le goût. Mais je pense tout de même qu'il manque quelque chose. Mais pour des enfants ce plat est assez complet et goûteux. Merci pour ce partage de souvenir gustatif.
- 18/20
Recette simple et rapide. Ce plat change des simples pâtes Carbonara habituelles, les courgettes apportent du goût et de la couleur à l'assiette. Cependant la quantité de lardons était un peu juste à mon avis. J'ai rajouté du poivre pour les adultes comme suggéré par Delphine D. mais pas de sel car les lardons le sont déjà.
- 18/20
Il faut vraiment rajouter le poivre pour donner un peu de peps au tout. C'est très bon et tout le monde a mangé avec plaisir.
- 20/20
Comme le suggère ma note, j'ai adoré, il n'y a rien à changer, les courgettes cuisant avec les lardons en prennent le goût et du coup l'ensemble est loin d'être fade. C'est une idée originale d’alléger un peu les carbo classique en ajoutant des légumes.
- 17/20
Recette rapide et bonne, tout le monde a apprécié. Peut être qu'avec un peu plus de lardons et du poivre, ça serait encore mieux, à refaire.
- 15/20
Recette simple et claire. Les proportions sont très bien pour 4. Nous avons juste trouvé qu'il y avait un peu trop de crème. Par contre, j'ai aimé l'idée de mettre des courgettes dans les pâtes pour manger des légumes.