|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 300 g de pâte à empanadas (cf ma recette pâte à empanadas sur MySaveur ou votre recette personnelle).
- 3 tranches de jambon blanc
- 1/2 tomme fruitée le rustique
- Huile d'olive
- Moule à chaussons
Recette
1.
Trancher le jambon et le fromage en cube.
2.
Etaler la pâte à empanadas et faire des ronds plus grands que la taille du moule à chaussons. La pâte à empanadas est plutôt collante. N'hésitez pas à utiliser de la farine pour la manipuler sans problème.
3.
Déposer le rond de pâte sur le moule à chaussons. Mettre des cubes de jambon et de fromage à l'intérieur.
4.
Fermer le moule. Ne pas hésiter à bien appuyer pour enlever la pâte en plus.
5.
Répéter l'opération.
6.
Après avoir badigeonner les empanadas d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau, les déposer sur un papier sulfurisé.
7.
Les mettre à cuire au four 15/20 minutes à 200°C. Le temps et la température de cuisson est à adapter selon la taille et la puissance de votre four.
