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Temps
Ingrédients
- Pâte brisée
- 300 g de farine
- 100 g de beurre
- 9 cl de lait
- Garniture
- 250 g de boeuf hâché
- 1 cube de bouillon de boeuf
- Poivre gris
- Poivre noir
- Sel
- Herbes de Provence
- Sauce burger (ou ketchup)
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 13/20
Bonne idée pour un repas du soir rapide. Ceci dit je pense que l'on peu améliorer la farce avec des tomates en cubes et ou des poivrons et une petite échalote en prime.
- 17/20
Très bon. Facile et rapide à préparer. J'ai préféré ceux avec la sauce burger, mais ceux avec le ketchup sont très bons aussi. Pour plus de rapidité, j'ai utilisé de la pâte prête à l'emploi.
- 17/20
Très bon et très simple ! La sauce burger va vraiment bien avec la viande hachée même si à la longue elle est un peu écoeurante. J'ai trouvé la pâte brisée un peu sèche mais elle se tient bien, et c'est bien pour cette recette.
J'ai utilisé mon "fabrique-chaussons" et je suis trop contente du résultat !
Pour moi on n'est pas obligés de rajouter quelque chose dans les empadanas, ça a du goût et reste un repas "gourmand". Pourquoi pas du fromage si on veut pousser le vice ;-)
RA ! - 16/20
La préparation de la viande était bien épicée. Bonne quantité de pâte et de viande pour la recette. Il faut étaler finement la pâte car l'ensemble était un peu sec.