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Temps
Ingrédients
- 3 ou 4 petites endives
- 1 Saint-Moret
- 20 à 25 noisettes concassées ou entières à concasser
- Persil frais, sel, poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
J'ai voulu concasser les noisettes au thermomix, pas concassée mais mixée, mais la recette est bonne, bien le goût de noisette. À refaire, léger et bien frais.
- 18/20
Première fois que je testais ce type d'amuses bouche et j'ai beaucoup aimé l'association des ingrédients.
C'est bien frais et original !
J'ai divisé les proportions pour 1 personne.
Merci ! - 14/20
Visuellement mes invité ont adoré mais gustativement nous n'avons pas été fan des noisettes dans la préparation. Recette à revoir ou à améliorer.
- 20/20
Parfait ! Frais, du goût et des associations de saveurs qui vont très bien ensemble.
- 18/20
Bonne recette facile et pleine de fraîcheur et de goût. Une bonne idée, à refaire pour un apéro.
- 20/20
Rien à dire, j'adore l'association noisette, persil & endive, c'est très léger et très bon.
- 20/20
La note dit tout. Simplement, ne pas trop salé car il ressort beaucoup. Le croquant de la noisette et de l'endive, la douceur du fromage, rapide à faire. Nous avons tous adoré.
- 19/20
Très bonne idée ce mélange de saveur ! Je me suis régalée, la prochaine fois, j'incorporerai l'endive dans le fromage et essaierai le tout en toast.
- 18/20
Nous avons bien aimé ce petit goût de noisette avec le fromage. Recette rapide, à garder précieusement et à adapter avec d'autres légumes.
- 15/20
Bilan mitigé. J'ai aimé le côté léger du St Moret avec l'endive, mais pas l'ajout de la noisette. Donc à refaire... mais sans noisette pour moi !
