Endives au jambon à la béchamel au curry

Temps

Ingrédients

• 4 endives
• 4 tranches de jambon blanc
• 70 g de gruyère râpé
• Béchamel au curry (voir ma recette "béchamel au curry")
• Sel

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Christiane C.
  23 décembre 2013

  Des endives différentes des traditionnelles. Le goût du curry apporte une note différente à la sauce, je préfére la béchamel normale.
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  15/20

  Par Christiane C.
  30 décembre 2013

  L'association est bonne et la béchamel au curry, nous prenons goût. Manque de poivre.
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  17/20

  Par Celine T.
  6 janvier 2014

  La béchamel au curry se marie très bien avec les endives.
  Cela relève le plat sans retirer le goût des endives.
  Recettes à refaire ici.
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  18/20

  Par Isabelle D.
  7 janvier 2014

  Nous avons beaucoup aimé, la béchamel au curry se marie bien avec les endives et apporte beaucoup de goût.
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  17/20

  Par Annie L.
  8 janvier 2014

  Bon plat, simple à réaliser. La béchamel est très bonne et apporte un très bon goût à ce plat. A refaire sans hésitation.
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  17/20

  Par Françoise V.
  13 janvier 2014

  La différence réside dans la béchamel où le curry s'associe bien avec les endives.
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  17/20

  Par Marina S.
  27 janvier 2014

  Béchamel très originale, j'ai beaucoup aimé la béchamel, beaucoup moins les endives au jambon, car je ne suis pas fan de l'amertume des endives.
  Cette béchamel se marie bien aux endives, bien aimé à la maison.
  Je recommencerai mais avec d'autres légumes.
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  17/20

  Par Valérie K.
  3 février 2014

  Une béchamel qui change de la traditionnelle. Le curry a bien parfumé le plat, et il s'associe bien aux endives au jambon. Il a permis de varier la saveur du plat.
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  16/20

  Par Marie-pierre L.
  3 février 2014

  Recette classique, toujours appréciée l'hiver.
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  18/20

  Par Lynda T.
  24 février 2014

  Recette très appréciée avec une béchamel qui sort de l'ordinaire, le curry relève le goût.