Epis de maïs à ma façon

Temps

Ingrédients

• 2 épis de maïs bio
• 3 à 4 cuillères à soupe de cajun
• 1 cuillère à café d'ail en poudre
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel (saler selon votre goût. J'en ai mis très peu)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  12/20

  Par Marina S.
  23 décembre 2014

  J'ai été déçue, je m'attendais à meilleur car je préfère au beurre. Au début, je n'ai pas trouvé ça très bon, ça piquait beaucoup trop mais finalement ce n'était pas si mauvais. Je pense qu'il y a un peu trop d'épice et pas assez d'huile.
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  12/20

  Par Lesly K.
  26 janvier 2015

  Je n'ai pas trouvé ces épis exceptionnels. J'ai eu beaucoup de mal à trouver l'épice "cajun", finalement c'est par hasard, en parlant à une amie, que celle ci m'en a donné car elle en avait. Le goût est bon mais je trouve qu'il ne s'accorde pas avec le maïs. Néanmoins, la cuisson est parfaite.
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  17/20

  Par Florence T.
  1 février 2016

  Une bonne découverte, certes c'est du maïs chaud ! Mais franchement la marinade est délicieuse ! je ne connaissais pas le cajun alors j'ai fait une recherche sur internet et je l'ai fait moi-même. Il faut du thym, oignon rose, ail séché, paprika, poivre noir, graine de moutarde, cumin et piment fort ou doux. Si vous le mettez en début de cuisson ce sera fade pour nous c'était parfait, surtout pour la petite ! Si vous souhaitez relever il faut en ajouter en fin de cuisson. Je vais m'en servir dans tous mes plats.