Escalope de dinde au boursin et gnocchi

Temps

Ingrédients

• 350 gr de gnocchi
• 2 Escalopes de dinde
• 1 Boite de boursin au fines herbes (ou autre au choix)
• 1 Tomate fraîche
• 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
• Huile d'olive, sel, poivre
• 1 cuillère à soupe de persil frais haché

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  12/20

  Par Brigitte D.
  28 août 2012

  Rapide et très simple à réaliser, sauce très agréable.
  Pour moi une tomate c'est peu, j'ai cuisiné cette recette avec 1 tomate olivette qui a plus de chair.
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  13/20

  Par Gwladys M.
  1 octobre 2012

  Plat très consistant, dommage le goût du boursin camoufle le goût du poulet, du persil etc... Une tomate c'est à mon goût beaucoup trop peu, ou alors préciser la taille de la tomate, car la mienne a littéralement disparue dans la sauce sans rien lui apporter. Peut être essayer avec un boursin moins fort que l'ail et fines herbes...
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  19/20

  Par Murielle C.
  13 octobre 2012

  Cette sauce est un vrai régal !! Les enfants m'en redemandent !! En plus, vraiment très rapide..... A faire et à refaire !
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  14/20

  Par Elodie C.
  21 octobre 2012

  Simple et rapide. J'aime beaucoup ! Au niveau du boursin, je trouve le mélange parfait avec la tomate et la crème fraîche.
  A refaire les jours où j'ai peu de temps pour cuisiner.
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  15/20

  Par Jessica P.
  27 octobre 2012

  Un plat vite préparé et la sauce est vraiment très bonne.
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  18/20

  Par Nicole V.
  28 octobre 2012

  J'ai vraiment adoré cette sauce, un vrai régal....
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  13/20

  Par Anne-sophie F.
  28 octobre 2012

  Facile, rapide, bien consistant.
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  17/20

  Par Marine S.
  9 novembre 2012

  Très bon assortiment les gnocchis et le boursin.
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  12/20

  Par Muriel P.
  26 novembre 2012

  Dommage que le goût de tomate ne ressorte pas du tout.
  Le "granuleux" du boursin ne m'a pas vraiment plu dans la sauce
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  16/20

  Par Magali G.
  26 novembre 2012

  Une très bonne recette, pleine de goût. C'était très bon mais un peu riche quand même. Nous avons beaucoup apprécié.