escalopes de dinde express

escalopes de dinde express - Christiane C.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
2514 recettes testées
627 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 escalopes de dinde
  • 1 sachet de soupe a l' oignon
  • 1 biquette de crème de soja
  • 100 grammes de gruyère
  • 1 tomate

Recette

1.
prendre un plat qui va au four
2.
mettre la moitié du paquet de soupe dans le fond + tomate coupée en petits dès
3.
mettre les 4 escalopes dessus
4.
mettre l'autre moitié du sachet de soupe
5.
mettre la crème de soja
6.
finir par le gruyère
7.
faire cuire 45 a 60 minutes sur 210 °
8.
personnellement je ne rajoute pas de sel , mais chacun peux saler selon sa convenance

Suggestions du posteur

« VOUS POUVEZ METTRE DE LA CREME FRAICHE OU DU LAIT CONDENSE EN REMPLACEMENT DE LA CREME DE SOJA .
LA TOMATE EST FACULTATIVE »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Patricia R.
    22 novembre 2012

    Le mélange soja est paticulier avec l'escalope mais judicieux avec le gruyère et l'oignon en soupe !!!!! Le goût est relativement bon.

  • 18/20
    Par Clarisse T.
    7 janvier 2013

    Recette vraiment excellente, très facile et rapide à faire.
    Le soja a été remplacé par de la crème, résultat surprenant mais très apprécié de tous.

  • 16/20
    Par Agnès L.
    3 avril 2013

    Une recette originale, pleine de saveurs qui a été très appréciée ! La viande reste tendre ! Par contre 30 minutes de cuisson suffisent !

  • 14/20
    Par Aure B.
    12 juin 2013

    Recette simple et rapide. J'ai respecté le temps de cuisson et on a trouvé sec et la sauce avait disparu. Petite déception mais à refaire avec 30 min de cuisson maximum.

  • 17/20
    Par Roseline P.
    11 septembre 2013

    Bonne recette. La soupe à l'oignon soja donne une sauce assez épaisse et goûteuse. La viande reste tendre.
    30 mn de cuisson suffisent amplement.

  • 19/20
    Par Emilie G.
    30 janvier 2014

    La recette est surprenante ! Nous avons adoré... j'ai remplacé la crème soja par la crème fraîche, et j'ai adapté les ingrédients pour 2 personnes. Les tomates au fond ont rendu du jus, la crème s'est épaissie, le dessus a gratiné et caramélisé... vraiment très bon et facile à faire.

  • 17/20
    Par Marie T.
    2 juin 2014

    C'est onctueux et fondant, le sachet de soupe à l'oignon apporte à l'ensemble un bon goût. Par contre, que 30 minutes de cuisson, c'est suffisant.

  • 17/20
    Par Aurélie D.
    3 juin 2014

    Une recette comme on l'aime, simple, rapide et originale. Le goût est fin et très bon, la consistance de la sauce est crémeuse et assez compacte mais très agréable. La tomate donne une petite touche de douceur. La cuisson était parfaite au bout de 30 minutes. Merci.
    (Crème fraîche avec l'accord de Christiane)

  • 19/20
    Par Françoise V.
    4 juillet 2014

    Puisque cela était autorisé, j'ai remplacé la crème de soja par de la crème fraîche. J'ai adoré le goût de l'oignon, c'est une excellente idée que je garde sous le coude. Suivant les avis, j'ai raccourci le temps de cuisson et 30 mn étaient largement suffisantes.

  • 18/20
    Par Laurence D.
    6 octobre 2014

    Comme suggéré, j'ai remplacé la crème de soja par de la crème fraîche. Nous avons beaucoup apprécié, surtout la caramélisation qui s'est faite à la cuisson, il nous a juste manqué un tour de moulin à poivre pour rehausser le tout. Recette approuvée, merci.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !