Etoile à l'ananas

Etoile à l'ananas - Christiane C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 8 tranches d'ananas coupées en dés
  • 2 oeufs
  • 2 càs de fructose
  • 60 g de poudre d'amandes
  • 120 g de lait
  • 80 g de beurre mou
  • 120 g de farine
  • 1 càc de levure
  • 1 càs de rhum

Recette

1.
Dans un robot, mettre le fructose, la poudre d'amandes, le beurre et le lait puis mixer. Ajouter la farine, la levure, les œufs et le rhum.
2.
Dans les moules, mettre les dés d'ananas, la préparation puis à nouveau des dés d'ananas. Cuire à 180°C pendant 15 min (ou plus en fonction du four).
3.
Bonne dégustation !

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