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Temps
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 boîtes de saumon au naturel
- 2 tranches de saumon fumé
- 4 biscottes
- 4 oeufs (3 entiers + 1 jaune)
- 4 càs de crème épaisse (ou 100 grs de fromage blanc)
- 2-3 échalottes, aneth, sel et poivre
Recette
Suggestions du posteur
j'ai utilisé Momix pour mixer la préparation, j'ai essayé dans le queek chef mais j'avais un peu de mal à tourner la manivelle, je n'y arrivais pas donc j'ai mis Momix à contribution.
Excellente recette que je referai, feuilleté très fin en goût, trés apprécié par mes invités. »
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Feuilleté bon et qui présente bien. Cependant, je m'attendais à quelque chose d'autre. Il manque pour ma part, un petit quelque chose pour relever le goût. J'ai piqué la pâte pour ne pas qu'elle gonfle. Nous avons mangé avec une salade, c'était bon et léger. Mon conjoint a mis 16. Il a plus aimé que moi qui donne 14. Je fais donc une moyenne des deux. Je
garde tout de même la recette ! Merci ! - 18/20
Recette assez simple à faire, idéale en plat du soir avec une bonne salade. Personnellement, j'aurai rajouter une pointe de piment d'espelette, pour relever un peu le goût.
- 14/20
C'est bon, mais je m'attendais à quelque chose de meilleur. Comme la testeuse avant, il manque un petit truc pour relever plus le goût. Nous l'avons mangé avec de la salade. Par contre, c'est très simple à faire.
- 16/20
Ai suivi vos indications à la lettre. Très beau et facile à faire. Très bonne texture et cuisson à point. Cependant pour relever un peu plus, je trouve qu'il faudrait ajouter soit du cajun, soit de l'espelette, ou les deux. Ou servir avec une sauce relevée ...
- 18/20
Nous avons beaucoup aimé ce feuilleté.
Compte-tenu des précédents commentaires, j'ai mis 2 bonnes c. à soupe d'aneth afin de bien parfumer la farce et ainsi c'était parfait ! - 16/20
Recette simple et rapide. Pour donner plus de goût, j'ai mis 200 g de saumon fumé. Ce n'était donc pas fade du tout. Nous avons bien aimé. A refaire !
- 18/20
Très bon, on sent bien le goût grâce au saumon fumé, le plat fait bel effet grâce au feuilleté, cuisson impecable c'est un plat que je referai quand j'aurais des invités !