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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 2 pâtes feuilletées
- 90 g de sauce tomate cuisinée
- 8 tranches de Roq' Croque
- 800 g de chair pour farce
- 1 oeuf
- 1 jaune d'oeuf
Recette
1.
Préchauffer le four à 200°C.
2.
Mélanger la chair avec la sauce tomate et l'oeuf, malaxer le tout.
3.
Étaler votre première pâte feuilletée et verser la farce sur le dessus, disposer les tranches de fromages sur le dessus.
4.
Fermer avec la deuxième pâte feuilletée et badigeonner de jaune d'oeuf. Enfourner 30 min au four selon le type de four.
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Recette très simple à réaliser. Le fondant du fromage est très appréciable sur la farce plus compacte et on a bien le goût du roquefort en bouche. Parfait avec une salade verte.
- 18/20
Tous les ingrédients vont très bien ensemble. La sauce tomate fait que le chausson n'est pas sec et le roquefort apporte du goût.
- 15/20
Recette rapide et facile à faire. Elle nous a bien plu accompagnée d'une salade. Le seul bémol, nous avons trouvé qu'il y avait trop de viande, j'en mettrai moins la prochaine fois. Le mélange avec le roquefort était très bon.
