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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- pâte feuilletée
- 2 bananes mures
- 12 carrés de chocolat suivant votre goût noir, ou au lait ou pralinoise (ou comme moi un mélange)
- des amandes effilées
- 1 jaune d'oeuf, un peu de lait pour la dorure
- un peu de sucre glace pour saupoudrer
Recette
1.
préchauffer votre four th 6
2.
couper les bananes en deux dans le sens de la longueur, les déposer sur la moitié de la pâte.
3.
mettre sur les bananes les carrés de chocolat et parsemer d'amandes effilées suffisamment pour couvrir
4.
humecter le bord de la pâte et refermer par l'autre moitié bien souder le bord en écrasant avec le dos d'une petite cuillère tout le tour
5.
badigeonner avec le jaune d'oeuf dilué avec un peu de lait.
6.
cuisson 15/20 minutes suivant votre four vérifier que cela ne soit pas trop doré, à la sortie du four saupoudrer d'un peu de sucre glace
Suggestions du posteur
« Servi tiède avec une crème anglaise ou un peu de glace vanille ou tout simplement tel quel. »
