financier vanille

financier vanille - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 100g sucre
  • 100g beurre mou
  • 100 g de poudres amandes
  • 50 g farine
  • 3 blancs œufs
  • extrait de vanille

Recette

1.
bien mélanger tous les ingrédients pour une pâte bien homogène au robot
2.
mettre four 200% 15 à 20 mm selon four

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Vanessa B.
    1 octobre 2012

    J'ai réalisé ces financiers pour agrémenter mon café gourmands. Sur la photo ce sont ceux du bas ceux du haut j'ai utilisé la même base mais j'ai rajouté du nutella au centre. Ici je note donc la recette sans nutella malgrés que nous ayons preferé avec le nutella. Mais c'est tout de même bon

  • 15/20
    Par Stephanie C.
    6 octobre 2012

    Une recette simple et rapide, très pratique lorsqu'il reste des blancs d’œufs.
    Je trouve qu'il manque un peu de goût, la proportion de l'extrait de vanille n'étant pas indiqué.
    Voir pour l'agrémenter avec autre chose.

  • 18/20
    Par Céline P.
    28 décembre 2012

    Très bon goût l'association vanille amandes !
    Très bonne recette.

  • 16/20
    Par Emilie S.
    22 janvier 2013

    Je me suis amusée à faire différentes fournées de financier avec plusieurs recettes et différents goûts. J'ai moins aimé cette recette. J'ai trouvé qu'elle manquait de goût de vanille (possible que je n'ai pas mis assez de parfum) mais j'ai aussi trouvé le financier plus compact. N.B : ils n'ont pas la forme de financier car je n'ai pas les moules pour financier.

  • 11/20
    Par Solen L.
    21 février 2013

    La recette est très simple et rapide. La quantité de vanille n'étant pas indiquée, je n'ai pas dû en mettre assez car je n'ai pas senti le goût vanillé.

  • 15/20
    Par Solène H.
    13 mai 2013

    Recette simple à réaliser. L'arôme vanille change de l'arôme citron que j'utilise habituellement, ce fut apprécié par tout le monde!

  • 13/20
    Par Céline L.
    23 mai 2013

    Bons mais les proportions de vanille ne sont pas indiquées et c'est dommage, j'en n'ai sûrement pas mis assez...on ne sent pas la vanille!

  • 15/20
    Par Margaux L.
    8 juillet 2013

    Cette recette de financiers est rapide et facile à faire (même si je conseillerai de faire un peu fondre le beurre avant, plutôt que de le mettre mou, puisque ça fait des grumeaux dans la pâte !).
    Le seul point négatif est la quantité d'extrait de vanille qui n'est pas précisé, du coup j'ai tenté 2 cuillères à soupe mais on sent à peine le goût !

  • 18/20
    Par Isabelle S.
    9 juillet 2013

    On ne peut pas faire plus simple et rapide, le plus long est la cuisson !! En plus, ils sont très bons, légers avec un petit goût d'amande.

  • 18/20
    Par Pauline D.
    29 juillet 2013

    Recette très facile à faire ^^
    Pour une fan de financier, j'avoue ne pas être déçue du voyage ! ^^
    Une recette que je referai très certainement avec un peu plus de vanille :)

 

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