Flan à la tomate et au thon

16
20

Entrées froides

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : De 15 à 30 minutes

6 pers

Préchauffer votre four, thermostat 7.

Eplucher les oignons, les hacher finement et les faire fondre doucement dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile.

Puis, ajouter la boîte de polpa Mutti, l'ail et le thym, le sel et poivre. Laisser réduire à feu doux.

Pendant ce temps, émietter le thon égoutté, battre les oeufs, saler et poivrer. Puis, ajoutez-y la polpa Mutti.

Huiler un moule avec du papier absorbant, y verser la préparation. Enfourner pendant 30 à 45 minutes, th 7 (200°C).

Servir froid avec une salade verte.

« La tomate Polpa Mutti est excellente. Elle est bien rouge, goûteuse et est moulinée délicatement. »

17/20
Par Veronique C.
20 octobre 2014
Bon goût pas sec. Bien moelleux. Super entrée avec une bonne salade. Très facile à faire.
15/20
Par Lynda T.
29 octobre 2014
Léger et bon mais il manque un peu plus de thon on sent beaucoup plus la tomate que le thon dommage, dans la recette il y 2 fois rajouter la tomate ? j'ai choisi de la mettre avec les oignons et pas préciser si on enlève la branche de thym.
14/20
Par Mélanie V.
27 novembre 2014
Recette très simple à faire. La texture est bonne mais je rejoins des commentaires précédents. Je trouve que la tomate est trop présente par rapport au thon et du coup, on en perd la saveur. À refaire avec moins de pulpe.
18/20
Par Philippe S.
30 mars 2016
Très bonne recette aussi bonne chaude que froide à accompagner d'une salade verte et de tomates cerises.
Recette réalisée avec une boîte de thon dont le poids égoutté était de 200 g pour tenir compte des commentaires concernant un manque de thon.
On peut ajouter dans la préparation un peu de piment et des herbes fraîches pour compléter l'ensemble.
Si vous trouvez la sauce légèrement acide avec les tomates, ajoutez une pincée de sucre.