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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 150 g de yaourt à la grecque
- 100 g de dès bacon fumé
- 2 oeufs
- 1 càc de moutarde à l'ancienne
- Sel et poivre
- 6 brins de ciboulette fraîche
- 1 échalote
- 100 g de gruyère
Recette
1.
Dans un saladier, mélanger ensemble : les œufs, la moutarde à l'ancienne, les dès de bacon, le sel, le poivre, la ciboulette coupée, le gruyère râpé, l'échalote mixée et le yaourt à la grecque.
Vérifier l'assaisonnement.
2.
Verser dans un plat et cuire 30 min plus ou moins selon la taille à 180°C.
3.
Servir avec une salade.