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Temps
Ingrédients
- 350 à 400 gr de courgettes
- 4 oeufs
- 50 cl de crème fraîche
- 100 gr de guyère râpé
- 75 gr de farine
- 1 bouquet de ciboulette
- Sel, poivre
- 1 bûche de chèvre cendrée
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Nous avons aimé, le chèvre apporte du goût aux courgettes qui sont fades mais j'aurais rajouté des épices et de l'oignons.
- 16/20
Un petit flan léger et agréable à servir avec une viande ou un poisson, la ciboulette apporte un bon petit goût. Moi j'ai préféré le faire dans des petits plats car ne se démoule pas, en plus c'est plus joli.
- 18/20
Une recette avec beaucoup de goût, nous avons beaucoup apprécié. Mes courgettes n'étaient pas bio du coup je n'ai pas gardé la peau, donc je n'ai pas obtenu la couleur légèrement verte que l'on voit sur la photo. C'était peut-être plus appétissant ainsi.
- 16/20
Très bonne recette de base mais qui manque un peu de goût. Après la première fournée j'ai ajouté dans la pâte un oignon et beaucoup d'ail et là c'était parfait. Même les plus petits ont apprécié les légumes sans râler.