Fleur de pomme.

Temps

Ingrédients

• 80G de sucre
• 10G de sucre Vanillé
• 3 oeufs
• 1/2 sachet de levure chimique
• 200G de lait
• 90G de farine
• 2 Pommes ou 1 pomme 1 Poire

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Delphine D.
  20 décembre 2012

  Très bon gâteau. Tout le monde a adoré.
  Par contre, la prochaine fois, je doublerai le nombre de pommes.
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  15/20

  Par Patricia A.
  14 janvier 2013

  Gâteau idéal quand on est au régime! je trouve qu'il a la texture d'un clafoutis.
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  17/20

  Par Sandrine L.
  17 janvier 2013

  Très bon petit gâteau, bien léger. J'ai mis 2 belles pommes et c'est parfait ! Pour les testeurs suivant, il faut un moule pas trop grand car le gâteau n'est pas très épais, et même avec la levure, il ne gonfle pas beaucoup ...
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  18/20

  Par Anne Q.
  23 janvier 2013

  Génial et onctueux. Je n'ai pas osé le démouler mais quel délice, merci !
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  17/20

  Par Emilie Z.
  4 février 2013

  Très bon, je l'ai fait dans mon moule part.
  Il a tres bien gonflé tout moelleux, il n'est pas gras un vrai regal
  La prochaine fois je mettrai un peu de cannelle ou de vanille liquide
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  15/20

  Par Virginie B.
  13 mai 2013

  Ce gâteau était très bon accompagné d'un thé. Les pommes restent à la surface et cela fait le flan en dessous. J'ai du faire cuire un peu plus longtemps.
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  16/20

  Par Sandrine M.
  28 mai 2013

  Un gateau léger et facile à faire. Pour mon four, le temps de cuisson est insuffisant. Perso je mettrai plus de pommes, voire un mélange pommes/poires la prochaine fois.
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  19/20

  Par Elodie P.
  4 juin 2013

  Miam, un petit régal avec des bonnes choses dedans ! La prochaine fois je ne ferai qu'avec des poires parce que la partie poire est vraiment géniale ! Cuisson très bien, recette bien expliquée. Seul regret : les parties fruits / flan sont vraiment séparées. La quantité de fruits m'a parue suffisante.
  RA!
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  16/20

  Par Sandrine Z.
  7 juin 2013

  J'ai été déçue par la texture: je m'attendais à un gâteau, et finalement, il est plus proche du flan ou du clafoutis (je n'avais pas lu les commentaires des autres testeurs !)
  Cependant, le goût est agréable, et la texture légère.
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  17/20

  Par Aurélie D.
  10 juin 2013

  Un très bon dessert que l'on mage et déguste sans scrupule. Ce gâteau est léger et bon....on en redemande. Merci.