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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 250 g de fraises coupées en 4
- 1/2 l de glace vanille ( pour moi faite maison )
- 75 g de sucre glace
- 1 petit pot de crème fraiche
Recette
1.
Mettez des verres au frigo.
2.
Préparer la chantilly avec la crème et le sucre glace.
3.
Mettre 3 boules de glace vanille dans chaque verre.
4.
Mettre les fraises coupées en 4.
5.
Mettre la chantilly, décorer d'une fraise.
6.
Vous pouvez ajouter du coulis de fraises.
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Une recette qui est très bonne. J'ai dû rattraper ma chantilly, car avec la crème épaisse ça ne fonctionne pas très bien.
- 12/20
Je pense que cette recette aurait du avoir plus de précisions notamment sur comment faire la chantilly car je pense que les novices en cuisine ne le savent pas forcément. Il aurait été bien aussi de donner une recette de glace. Sinon l'idée de la fraise Melba était intéressante.
