Galette complète par Vanessa B.

Galette complète - Vanessa B.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 galettes de sarrasin
  • Jambon de poulet
  • Oeuf
  • Gruyère râpé

Recette

1.
Commencez par faire cuire votre oeuf dans une poêle, afin qu'il soit bien cuit (selon votre goût).
2.
Coupez le jambon en petits dés.
3.
Faire chauffer votre galette. Y mettre le gruyère râpé, le jambon et l'oeuf.
4.
Une fois chaude, la plier et servir bien chaud.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Valérie K.
    4 février 2014

    J'ai préparé les galettes moi-même. La composition des crêpes était bien complète. Bonne idée pour la cuisson de l'oeuf. Pour ma part, je sépare le jaune du blanc et une fois celui-ci cuit, je rajoute le jaune au dernier moment.

  • 20/20
    Par Anne-caroline W.
    7 février 2014

    Un pur délice cette recette, mes loulous ont adoré. La cuisson de l'oeuf c'est beaucoup mieux comme ça, c'est vrai, fallait y penser !!!! Et le blanc de poulet change vraiment du jambon habituel. Idéal pour un repas complet vite fait.
    A refaire très vite !!!

  • 20/20
    Par Sabrina B.
    9 février 2014

    Que c'est rapide et bon.
    Bonne idée de préparer les œufs avant.
    Tout le monde a adoré et en plus, nous n'avions jamais goûté au jambon de poulet, à refaire sans hésiter.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    11 février 2014

    Bonne crêpe bien complète. Je les prépare comme ça aussi en faisant cuire l'œuf avant, car mon mari n'aime pas l'œuf baveux. Par contre, je préfère avec le jambon.

  • 15/20
    Par Anne-marie P.
    12 février 2014

    Une recette très simple et très rapide. J'ai beaucoup aimé le fait de faire cuire l'oeuf séparément. J'aime le fait d'avoir mis du jambon de poulet, cela change vraiment du jambon. Simple mais très bon.

  • 16/20
    Par Elodie R.
    14 février 2014

    C'est une bonne idée pour le soir, quand on a pas trop le temps. C'est beaucoup mieux de faire cuire l'oeuf avant.

  • 15/20
    Par Julien B.
    26 février 2014

    Une recette qui permet de changer grâce au jambon de poulet, c'est vraiment très agréable. J'ai beaucoup apprécié le fait de faire cuire l'oeuf séparément, ce qui permet de rendre l'oeuf non baveux car nous n'aimons pas sinon.

  • 18/20
    Par Marina S.
    2 mars 2014

    Très bonne galette, c'est comme ça qu'on les aime !

  • 16/20
    Par Sophie A.
    2 mars 2014

    Bonne recette de galette à faire le soir... je retiens l'idée de faire cuire l'oeuf à part, c'est une super idée !!

  • 17/20
    Par Aurélie D.
    24 mars 2014

    Très bonne recette. C'est de cette manière que j'ai l'habitude de faire mes crêpes. La cuisson séparée des œufs est plus facile à contrôler. Parfait, il ne faut rien changer.

 

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