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Temps
Ingrédients
- 125g de pois chiches secs
- 250ml de lait
- Ail déshydraté, coriandre, curry, sel
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 8/20
Nous n'avons pas aimé, car le curry donne un goût un peu amer. De plus, c'est sec et on ne sait pas trop avec quel accompagnement servir la crêpe.
Je vais réessayer avec les courgettes râpées, mélangées à la pâte, ça l'allégera et la rendra plus moelleuse. - 15/20
Je crois que j'ai mis trop de pâte dans ma crêpière donc mes galettes étaient très (trop?) épaisses ! Je crois finalement que je ne suis pas assez fan des pois chiches pour tester une recette comme ça. Un ami, qui était chez moi, a mangé ma galette le lendemain et l'a trouvée bonne. J'approuve donc :)
- 15/20
J'ai réalisé 6 petites crêpes. Le goût est original, mais toute la famille a aimé. Cette petite saveur orientale c'est très bien mariée avec du tzatziki. C'est une recette facile à réaliser et originale pour l'apéro. La consistance est agréable. À refaire merci.
- 10/20
Difficile à faire, résultat médiocre. La pâte est épaisse donc difficile à cuire dans une crépière et cela a accroché. Le goût est fade. Décevant.
- 12/20
Recette un peu sec à notre goût.
On sent bien le goût du pois chiche, un tout petit peu de curry. Je pense qu'il faudrait ajouter de la crème ou un œuf. - 8/20
Le résultat est très décevant, la pâte est très difficile à faire cuire car trop épaisse, donc des crèpes qui cassent dans la crépières. Le goût n'est pas mauvais mais c'est très fade.
- 15/20
Une recette qui ressemble beaucoup à la socca que j'ai mangé à Menton pendant mes vacances à l'heure de l'apéro. Une des spécialités de la région. Nous avons apprécié. Un peu de difficulté à la cuisson.
