Galettes de pommes terre (au Thermomix)

Temps

Ingrédients

• 1000 gr de pommes de terre
• 1 oignon
• 1 càs de persil déshydraté
• 1 oeuf
• 50 gr de MaÏzena
• 1 petite pincée de poivre
• 1 petite pincée de noix de muscade
• 1 càc de sel

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  12/20

  Par Isabelle D.
  22 octobre 2014

  Nous n'avons pas aimé, la pomme de terre n'était pas assez cuite et c'était très fade.
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  14/20

  Par Aurélie D.
  28 octobre 2014

  La recette est simple et claire, mais elle reste fade. Le temps de cuisson est insuffisant, les pommes de terres étaient encore croquantes. J'ai eu beaucoup de mal à former des galettes, malgré les cercles et toutes les précautions tout s'effondrait.
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  14/20

  Par Severine H.
  29 octobre 2014

  Il manque quelque chose pour relever le goût, peut-être un autre oignon...
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  15/20

  Par Christiane C.
  25 novembre 2014

  Il manque un peu de cuisson et un peu de peps à ces galettes de pommes de terre.
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  14/20

  Par Mylène S.
  23 mars 2015

  Alors compliqué de mettre une note car la recette est facile à suivre e t bien expliquée, et qu'au final le goût est bon ! Mais j'ai eu beaucoup de mal à réaliser les galettes !
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  14/20

  Par Céline M.
  10 octobre 2016

  C'est une recette rapide et facile mais beaucoup trop fade, le temps de cuisson était beaucoup trop court, la pomme de terre était vraiment crue. J'ai utilisé un verre comme emporte pièce mais les galettes se sont cassées à chaque retournement. Nous n'avons pas vraiment aimé.