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Temps
Ingrédients
- Pour la pâte : 200 gr de farine
- 100 gr de beurre
- 3 oeufs
- 100 gr de sucre
- 1 càc de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Pour la garniture : 120 gr de crème liquide
- 100 gr de sucre
- 3 oeufs
- 3 pommes coupées en lamelles
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Surprise au moment de la dégustation car vu le temps de cuisson, je pensais que ce serais tout sec et non. Ce gâteau est par contre un peu bourratif mais il reste très simple au cook'in.
- 18/20
Recette simple, rapide et très bonne. Le gâteau est moelleux, à refaire avec des autres fruits.
- 16/20
Un gâteau sucré comme il faut mais à manger plus au gouter qu'en dessert car un peu bourratif à mon goût.
J'ai trouvé l'étape 6 un peu floue, je me suis un moment demandé s'il fallait démouler le gâteau, mettre la préparation et repasser au four. Je pense qu'il aurait été plus simple d'indiquer "verser la préparation sur le gâteau et enfourner 35 min".
Cette recette a été testée et approuvée. - 16/20
Gâteau très lourd et bourratif à mon goût, mais très bon quand même. Par contre je trouve que la recette n'est pas bien expliquée, je pense qu'il faudrais la revoir!
Je conserve la recette. - 18/20
Recette très simple et très bonne, j'avais un peu peur de faire la cuisson en 2 étapes, mais non, le résultat est parfait. À refaire.
- 16/20
La recette n'est pas très claire, on nous dit des pommes en lamelle, ensuite, on nous parle de quartier. Je les avais déjà coupé en lamelle mais je ne pense pas que ça ai beaucoup d'importance... à moins que ce soit la raison pour laquelle mes pommes sont tombées au fond du moule.
Sinon un gâteau très bon, que je referai. - 17/20
Recette longue en cuisson mais rapide à faire, un peu bourrative mais reste très bonne quand même !
- 15/20
Un bon gâteau mais nous avons trouvé le gâteau du fond trop sec et trop cuit. Je pense donc qu'il faudrait diminuer le temps de cuisson de la première partie.
- 18/20
Gâteau un peu long à faire (surtout en cuisson) mais très bon. Moelleux et généreux.
- 20/20
J'adore, moelleux à souhait, et le petit côté crémeux du dessus est très agréable. À refaire avec d'autres fruits.