Gâteau de pâtes

Gâteau de pâtes - Stefanie H.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 150 gr de macaronis ou coquilettes
  • 300 gr de dés de jambon ou lardons
  • 3 oeufs
  • 30 cl crème
  • Gruyère râpé A VOTRE CONVENANCE
  • Sel et poivre

Recette

1.
Faire cuire les pâtes ou utiliser un reste de pâtes déjà cuit.
2.
Faire revenir les lardons (si c'est l'option retenue)
3.
Battre les oeufs avec la crème.
4.
Saler et poivrer.
5.
Ajouter les dés de jambon ou les lardons, puis mélanger.
6.
Mettre les pâtes dans un moule à manqué.
7.
Verser la préparation dessus.
8.
Mettre le gruyère râpé.
9.
Cuire 30 mn th 180° ET FAIRE GRATINER.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Christiane C.
    2 avril 2014

    Une recette qui est la bienvenue lorsqu'il reste des pâtes. Pour moi, trop de jambon pour 150 grammes de pâtes, l'oeuf ramène déjà des protéines... très bon plat.

  • 16/20
    Par Virginie G.
    2 avril 2014

    Recette facile, les pâtes sont moelleuses.
    Les enfants ont beaucoup aimé.
    Présentation originale dans le moule.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    9 avril 2014

    Bon plat complet, facile et rapide à préparer, servi avec une salade.

  • 14/20
    Par Aurélie D.
    9 avril 2014

    Bonne recette, mais un peu trop lourde. Il y a beaucoup de lardons par rapport aux pâtes, beaucoup d'appareil (œuf et crème) en proportion. C'est bon, mais trop riche.

  • 16/20
    Par Bénédicte S.
    9 avril 2014

    Bonne recette classique avec l'utilisation de lardons, mais un peu grasse. La quantité de lardons est trop importante.

  • 18/20
    Par Sophie D.
    17 avril 2014

    L'idée est très bonne pour recycler un reste de pâtes, à la maison nous avons adoré. Je pense que 200 gr de lardons auraient été suffisant. La présentation est originale, dans un moule à gâteau.

  • 18/20
    Par Severine H.
    17 avril 2014

    Recette très sympa et surtout très simple. D'habitude je mets moins de "sauce" et du coup ça n'a pas le même aspect. Merci pour la recette.

  • 14/20
    Par Adeline A.
    17 avril 2014

    J'ai utilisé du jambon blanc et je ne trouve pas qu'il y en ait trop par rapport aux pâtes. En revanche, nous avons trouvé le gâteau fade et lourd. La prochaine fois, j'ajouterai des tomates et/ou des courgettes par exemple. Je garde cette recette car la base est une bonne idée !

  • 18/20
    Par Laurence D.
    5 mai 2014

    N'ayant que 200g de jambon en dés, j'ai ajouté 100g de lardons, c'était très bon ce gâteau de pâte... juste, ne pas hésiter à bien poivrer pour relever le goût.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    20 mai 2014

    Une recette idéale pour finir un reste de pâtes. Bon dosage des différents ingrédients et bonne consistance du plat. La prochaine, je n'hésiterai pas à réaliser cette recette en version individuelle pour une meilleure présentation dans l'assiette.

 

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