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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 250 g de farine
- 20 cl de crème liquide
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 2 càs de fleur d'oranger
- Du sucre glace
Recette
1.
Dans un grand saladier, mélangez la totalité des ingrédients.
2.
Mélangez énergiquement jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
3.
Versez la pâte dans un moule à gâteau.
4.
Enfournez à 180°C durant 20 minutes.
5.
Une fois sorti du four, laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Un gâteau moelleux au bon goût de fleur d'oranger mais le temps de cuisson est erroné, au bout de 20 min mon gâteau n'était pas cuit. J'ai donc ajouté 20 minutes et là il était cuit.
- 17/20
Gâteau très moelleux, mais manque un brin de cuisson pour moi. J'ai aimé le côté très parfumé avec la vanille et la fleur d'oranger.
- 16/20
Le gâteau était léger et moelleux. Bonne saveur avec la fleur d'oranger. Concernant le temps de cuisson, j'ai rajouté 25 minutes. Le sucre glace a légèrement fondu.
