Gâteau moelleux à la pâte d'amande

Temps

Ingrédients

• 150 g de farine
• 100 g de beurre
• 75 g de sucre
• 100 g de pâte d'amande
• 3 oeufs
• 1 yaourt
• 1/2 paquet de levure

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  10/20

  Par Vanessa R.
  29 septembre 2014

  Gâteau qui pourrait mériter un 20 car il est extra, moelleux, c'était un vrai régal... mais le hic est que si je note LA recette, niveau cuisson c'est un 0 pointé, au bout de 20mn à 150°C comme indiqué, ça aurait été un flan, tout liquide, j'ai dû augmenter à 180°C et recuire encore 20mn soit 40mn en tout. dommage car je vais le refaire il est parti en moins de 2 je vais donc faire une moyenne.
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  14/20

  Par Nadine P.
  6 octobre 2014

  C'est dommage car les petits carrés de pâte d'amande tombent au fond du gâteau. Cela améliore le gâteau au yaourt.
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  14/20

  Par Laurence D.
  14 octobre 2014

  Ce gâteau m'a permis de finir de la pâte d'amande que j avais utilisée pour la déco d'un autre gâteau. Il est moelleux. Mais il lui manque un petit quelque chose, un peu de poudre d'amande peut-être, car on ne sent pas trop le goût d'amande si on ne croque pas un morceau de pâte d'amande.
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  18/20

  Par Muriel M.
  15 octobre 2014

  Ce bon gâteau est d'un joli jaune/doré. La pâte d'amande nous a fait la surprise de rester en morceaux, je ne sais pas si c'était prévu, mais c'était très bon!
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  15/20

  Par Valérie K.
  16 octobre 2014

  Une façon originale d'utiliser de la pâte d'amandes pour ce gâteau. Il était bon et léger. Le seul petit bémol c'était le temps et degré de cuisson. J'ai prolongé de 20 minutes et augmenté la puissance du four à 180°C.
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  16/20

  Par Marion P.
  21 octobre 2014

  Gâteau très bon et très moelleux. Dommage qu'on ne ressente pas le goût de la pâte d'amandes. Pour la cuisson j'ai prolongé le temps, mais votre temps équivaut peut être à un four à gaz.