12
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 boite d’ananas avec sirop
- 2 sachets de préparation pour flan entremet
- 1 litre de lait
- Des boudoirs
- Des cerises pour la déco. (facultatif)
Recette
1.
Cuire le flan avec le lait en suivant les indications mentionnées sur le paquet.
2.
Égoutter l’ananas et les sécher avec du papier absorbant.
3.
Mettre les rondelles d’ananas dans un récipient haut et large, tapisser de film alimentaire pour permettre un démoulage facile.
4.
Puis mettre au centre les cerises confites.
5.
Mettre le sirop d’ananas dans une assiette et tremper les boudoirs dans le sirop, les poser sur les rondelles d’ananas.
6.
Verser le flan encore chaud sur les boudoirs (ils vont remonter à la surface, c’est normale).
7.
Laisser refroidir 2 heures au frigo.
8.
Pour démouler, mettre à l’envers afin de voir les ananas.
9.
Bon appétit…
Suggestions du posteur
« Vous pouvez le décorer avec un caramel. »
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
J'ai aimé sans plus. J'aime bien le flan et l'ananas. Mais pourquoi rajouter les boudoirs. Je préfère encore manger un boudoirs sec à côté.
- 10/20
Nous n'avons pas aimé, les boudoirs et l'ananas étaient bons mais cette crème industrielle toute compacte vraiment pas terrible. Garder l'idée mais avec une bonne crème pâtissière et de la gélatine pour qu'elle durcisse.
