Gâteau renversé à la poire

Temps

Ingrédients

• 180 g de farine
• 200 ml de compote de pomme
• 40 g de sucre roux
• 40 g de sucre cristal
• 1 sachet de levure
• 3 oeufs
• 1 càs d'arôme de vanille
• 2 poires

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Rachel C.
  17 novembre 2017

  Nous nous sommes régalés avec ce gâteau dégusté bien chaud à la sortie du four.
  L'idée de la compote surprend mais est efficace en ces temps de pénurie de beurre.
  Recette à garder.
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  18/20

  Par Aure B.
  20 novembre 2017

  Très bon gâteau bien moelleux et parfumé. On a beaucoup aimé. La poire est bien fondante
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  18/20

  Par Emilie B.
  27 novembre 2017

  Ce gâteau est moelleux, frais et léger. Parfait pour les amateurs de fruits. Moi perso j'aurais ajouté des pépites de chocolat.
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  18/20

  Par Delphine H.
  4 décembre 2017

  Excellent !
  Mon fils a adoré !
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  11/20

  Par Marina S.
  12 décembre 2017

  Je n'ai pas accroché car je n'ai pas aimé la texture c'était fade et pas assez sucré.
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  17/20

  Par Raphaelle M.
  19 décembre 2017

  J'ai l'habitude aussi de remplacer la matière grasse par de la compote, j'aime beaucoup cette méthode. Ici, le gâteau est vraiment moelleux mais trop sucré pour moi. Recette sympa.
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  18/20

  Par Olivia L.
  19 décembre 2017

  Un très bon gâteau aux poires. Très facile à préparer. D'ailleurs, je l'ai cuisiné avec ma fille, pas trop sucré, le temps de cuisson est correct, mais j'aurais aimé avoir des poires dans tout le gâteau. Et oui je suis gourmande mais surtout j'adore les poires !
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  17/20

  Par Veronique C.
  10 janvier 2018

  Bon gâteau bien moelleux.
  Les poires donnent un bon goût fruité.
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  12/20

  Par Amandine W.
  22 avril 2020

  Bon goût de poire, mais le fait d'ajouter de la compote rend la pâte pâteuse, nous n'avons pas trop aimé la texture.